Chi SiamoRicetta del mese
Uno spazio tutto dedicato a voi curiosi del gusto nel quale ogni mese potrete scoprire una ricetta proveniente dalle diverse culture alimentari del passato e da antichi ricettari. Troverete il testo “originale” della ricetta ma anche una sua interpretazione moderna, con dosi e ingredienti sostitutivi a quelli ormai perduti, che vi permetterà di ritrovare per un attimo il fascino di sapori lontani. Per il mese di Gennaio, vi proponiamo la ricetta di Mastro Martino per la torta bolognese
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| Scritto da Administrator |
| Lunedì 15 Febbraio 2010 13:13 |
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Per questo, accanto alle classiche visite guidate ideate per condurre i cittadini alla scoperta della nostra citt?†, l'associazione ha ideato e realizzato diversi cicli di conferenze presso i quartieri per approfondire specifiche tematiche e ha permesso di vistare nuovamente monumenti da tempo chiusi al pubblico. E non dimenticando i futuri amanti della cultura la Didasco ha realizzato numerosi laboratori per i bambini, avvicinandoli, in maniera divertente e giocosa, alle culture antiche (etrusca, romana, egiziana) e alla storia della nostra citt?†. |
| Ultimo aggiornamento Martedì 16 Febbraio 2010 14:22 |
Costituita nel 2000 da alcuni giovani laureati in materie umanistiche presso l'Ateneo di Bologna, la Didasco ?® un'associazione culturale senza scopo di lucro, che si propone di promuovere la cultura e la conoscenza della storia della nostra citt?† sia agli adulti che ai bambini.Newsletter
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| Sabato 25 Maggio, 2013 @10:30 visita guidata alla mostra "Scritture al femminile. Voci di donne tra Otto e Novecento nelle carte dell’Archivio di Stato di Bologna" |
| Mercoledì 29 Maggio, 2013 @21:00 Atrocità e scempio: cronaca nera nella Bologna medievale |