Ricetta del mese

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Uno spazio tutto dedicato a voi curiosi del gusto nel quale ogni mese potrete scoprire una ricetta proveniente dalle diverse culture alimentari del passato e da antichi ricettari. Troverete il testo “originale” della ricetta ma anche una sua interpretazione moderna, con dosi e ingredienti sostitutivi a quelli ormai perduti, che vi permetterà di ritrovare per un attimo il fascino di sapori lontani.

Per il mese di Gennaio, vi proponiamo la ricetta di Mastro Martino per la torta bolognese

 

clicca qui per visualizzare tutta la ricetta

 

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Didasco Associazione Culturale
COMUNICAZIONE IMPORTANTE PDF Print E-mail
Written by Michela   
Thursday, 27 November 2014 00:00
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ATTENZIONE!
Tutte le iniziative dell'Associazione Didasco sono rivolte solo ai soci.
Sarà possibile associarsi al momento della visita guidata compilando l'apposito modulo e ricevendo la tessera (da presentare alle visite successive).
La quota associativa è di 10€ per gli adulti e 5€ per i bambini e la prima visita guidata ordinaria (quota di partecipazione 8€ per gli adulti e 4€ per i bambini) è in omaggio.
Sono confermate le agevolazioni per membri del Touring Club, della Fameja Bulgnèisa, dei Ragazzi di San Cristoforo, de Il Chiostro dei Celestini - Amici dell'Archivio di Stato di Bologna e degli Amici della Certosa (sconto del 10% sulle iniziative). 
E' inoltre possibile acquistare un abbonamento per gli adulti di 5 visite guidate al prezzo di 35€ invece di 40€. Le visite dell'abbonamento possono essere usate da più persone (come il City Pass dell'autobus), non hanno scadenza e valgono sia in inverno che in estate.

Clicca qui per scaricare il modulo di iscrizione: stampalo, compilalo e riportalo firmato alla prima visita guidata!

Clicca qui per scaricare il volantino del mese di APRILE

Clicca qui per i NUOVI INCONTRI SU ARTE e ICONOGRAFIA 2015

Last Updated on Friday, 03 April 2015 03:26
 
Mostre 2015 PDF Print E-mail
Written by Michela   
Thursday, 19 February 2015 10:39
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BOLOGNA – Da Cimabue a Morandi. Felsina Pittrice, dal 14 febbraio 2015
- giovedi 23 aprile, ore 16.45
- sabato 2 maggio, ore 14.45
- sabato 9 maggio, ore 08.45
- sabato 9 maggio, ore 13.45 (posti esauriti)
- venerdì 15 maggio, ore 17.45

FORLI' - Boldini. Lo spettacolo della modernità, dal 1 febbraio al 14 giugno 2015
- domenica 26 aprile, ore 15.20 (posti esauriti)
- domenica 17 maggio, ore 15.20


RAVENNA - Il Bel Paese L’Italia dal Risorgimento alla Grande Guerra, dai Macchiaioli ai Futuristi, dal 22 Febbraio 2015 al 14 Giugno 2015

Giornata a Ravenna che comprende la mostra e la visita dei monumenti della città
- domenica 19 aprile
- domenica 24 maggio
- sabato 6 giugno


BOLOGNA - ESCHER, dal 12 marzo al 19 luglio 2015

work in progress


MEDICINA (BO) - ANGELO VENTUROLI (Medicina, 1749 - Bologna, 1821). Una eredità lunga 190 anni, dal 19 aprile al 14 giugno 2015

work in progress


FERRARA - La rosa di fuoco. La Barcellona di Picasso e Gaudí, dal 19 aprile al 19 luglio 2015
associata all'allestimento semi temporaneo L'arte per l'arte. Il Castello Estense ospita Giovanni Boldini e Filippo de Pisis.
work in progress

Last Updated on Thursday, 16 April 2015 07:56
 
Sabato 18 aprile, ore 10.30 – Un Venturoli inaspettato: capolavori del '700 nella chiesa S. Giuliano PDF Print E-mail
Written by Michela   
Monday, 09 March 2015 00:00
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Documentata già nel XII secolo e costruita in prossimità dell'ultima cerchia di mura, la chiesa di S. Giuliano si presenta oggi come edificio settecentesco ricostruito, insieme al campanile, da Angelo Venturoli tra il 1778 e il 1781. La sobrietà dell'esterno non lascia trapelare nulla dell'inaspettata ricchezza degli interni: stucchi di Giacomo Rossi, dipinti e statue di Evangelisti e Profeti di Ubaldo Gandolfi e Petronio Tadolini, affreschi ottocenteschi di Alessandro Guardassoni e Luigi Samoggia, dipinti di Alessandro Tiarini, Jacopo A. Calvi, Biagio Pupini...insomma una vera gioia per gli occhi!

L'iniziativa fa parte degli eventi organizzati per ricordare Angelo Venturoli e il Collegio da lui voluto. Per ulteriori informazioni clicca qui.

Last Updated on Monday, 16 March 2015 09:29
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Sabato 18 aprile, ore 16.00 - La Pinacoteca Nazionale - parte prima PDF Print E-mail
Written by Michela   
Sunday, 15 March 2015 00:00
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Con questa visita comincia un percorso di approfondimento sui capolavori conservati all'interno della nostra Pinacoteca, erede delle Accademie bolognesi, da quella dei Carracci alla Clementina. Iniziando dai protagonisti della scuola del '300 bolognese come Vitale da Bologna affronteremo le sezioni che vanno dallo straordinario rinascimento ferrarese con Francesco del Cossa ed Ercole de Roberti alla pittura del primo '500 con i grandi pittori dei Bentivoglio: Lorenzo Costa, Francesco Francia e Amico Aspertini, la vera voce fuori dal coro in questo dilagante impero di Raffaello. Concluderemo infine con la sezione manierista che vede tra i protagonisti assoluti Parmigianino e Nicolò dell'Abate. La visita è il momento complementare delle lezioni tenute da Ilaria (Clicca qui per scaricare il programma degli incontri/lezione su Arte e Iconografia) ma la partecipazione è aperta a tutti i soci Didasco.

Last Updated on Wednesday, 15 April 2015 08:00
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Domenica 19 aprile, ore 10.30 - gita a RAVENNA PDF Print E-mail
Written by Michela   
Monday, 16 March 2015 00:00
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La grande mostra "Il Bel Paese. L’Italia dal Risorgimento alla Grande Guerra, dai Macchiaioli ai Futuristi" documenta la rappresentazione del "paesaggio" italiano inteso in tutti i suoi aspetti: le straordinarie bellezze naturali insieme a spaccati di vita quotidiana, specchio di  diverse condizioni sociali in un tempo di grandi trasformazioni politiche, economiche e culturali. La giornata si completerà alla scoperta dei mosaici e delle bellezze della città: Galla Placidia, S. Vitale, S. Apollinare Nuovo, il Battistero Neoniano.

Last Updated on Wednesday, 15 April 2015 10:11
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Lunedì 20 aprile, ore 17.00 e ore 20.30 - Il Guercino: un “mostro di natura” PDF Print E-mail
Written by Michela   
Monday, 16 March 2015 00:00
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Dicono avesse un occhio strabico, ma per dipingere andava benissimo! Giovanni Francesco Barbieri, soprannominato il Guercino è sicuramente uno dei maestri della pittura italiana. La sua magnifica sensibilità per il colore, la sua costante ricerca luministica, il suo ispirarsi al vero tanto da essere "tutto fondato sul naturale, dal quale religiosamente copiava ogni cosa nella sua stessa rozzezza e semplicità" ci hanno consegnato capolavori tra i più intensi e commoventi del '600. Riscopriamo la sua pittura insieme a Ilaria in una lezione che, come sempre, sarà coinvolgente!

Last Updated on Wednesday, 15 April 2015 07:54
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Venerdì 24 aprile, ore 17.00 e ore 20.30 - I Gandolfi: il bello, l’antico, e l’ inesauribile espressione del colore PDF Print E-mail
Written by Ilaria   
Wednesday, 11 March 2015 00:00
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In occasione della Mostra 'Da Cimabue a Morandi. Felsina Pittrice' un corso per scoprire tanti protagonisti dell'arte bolognese più o meno noti

Last Updated on Tuesday, 17 March 2015 11:25
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Mercoledì 22 aprile, ore 17.00 e ore 20.30 - La grammatica dei gesti PDF Print E-mail
Written by Ilaria   
Wednesday, 11 March 2015 00:00
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Per il corso di Iconografia 2 continuiamo con la grammatica dei gesti

Last Updated on Tuesday, 17 March 2015 11:21
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Domenica 26 aprile, ore 10.30 - Palazzo Pepoli Campogrande e la Quadreria Zambeccari PDF Print E-mail
Written by Ilaria   
Friday, 27 March 2015 00:00
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A due passi dalle Due Torri lo straordinario palazzo "nuovo" della storica famiglia dei Pepoli è magnificamente affrescato con scene caratterizzate da geniali sfondati prospettici, la grande arte pittorica bolognese della fine del XVII. Incontreremo maestri assoluti quali Domenica Maria Canuti con "L'apoteosi di Ercole in Olimpo", i fratelli Rolli con "L'allegoria di Felsina", Giuseppe Maria Crespi con "Il Trionfo di Ercole (le Stagioni)" e "l'Olimpo", Donato Creti con "Alessandro Magno taglia in nodo di gordio". Il palazzo ospita anche la Quadreria Zambeccari, fra le più importanti collezioni bolognesi, di cui scopriremo alcuni capolavori!

Last Updated on Friday, 27 March 2015 09:29
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Monday 20 April, 2015 @17:00
Il Guercino: un “mostro di natura”
Wednesday 22 April, 2015 @17:00
LEZIONE - La grammatica dei gesti
Friday 24 April, 2015 @17:00
LEZIONE - I Gandolfi: il bello, l’antico, e l’ inesauribile espressione del colore

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