Ricetta del mese

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Uno spazio tutto dedicato a voi curiosi del gusto nel quale ogni mese potrete scoprire una ricetta proveniente dalle diverse culture alimentari del passato e da antichi ricettari. Troverete il testo “originale” della ricetta ma anche una sua interpretazione moderna, con dosi e ingredienti sostitutivi a quelli ormai perduti, che vi permetterà di ritrovare per un attimo il fascino di sapori lontani.

Per il mese di Gennaio, vi proponiamo la ricetta di Mastro Martino per la torta bolognese

 

clicca qui per visualizzare tutta la ricetta

 

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Didasco Associazione Culturale
COMUNICAZIONE IMPORTANTE PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 02 July 2014 00:00
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ATTENZIONE!
Tutte le iniziative dell'Associazione Didasco sono rivolte solo ai soci.
Sarà possibile associarsi al momento della visita guidata compilando l'apposito modulo e ricevendo la tessera (da presentare alle visite successive).
La quota associativa è di 10€ per gli adulti e 5€ per i bambini e la prima visita guidata ordinaria (quota di partecipazione 8€ per gli adulti e 4€ per i bambini) è in omaggio.
Sono confermate le agevolazioni per membri del Touring Club, della Fameja Bulgnèisa, dei Ragazzi di San Cristoforo, de Il Chiostro dei Celestini - Amici dell'Archivio di Stato di Bologna e degli Amici della Certosa (sconto del 10% sulle iniziative). 
E' inoltre possibile acquistare un abbonamento per gli adulti di 5 visite guidate al prezzo di 35€ invece di 40€. Le visite dell'abbonamento possono essere usate da più persone (come il City Pass dell'autobus), non hanno scadenza e valgono sia in inverno che in estate.

Clicca qui per scaricare il modulo di iscrizione: stampalo, compilalo e riportalo firmato alla prima visita guidata!

Clicca qui per scaricare il programma di settembre

Clicca qui per scaricare il programma di ottobre

Clicca qui per il programma completo delle serate in Certosa

Clicca qui per scaricare il programma degli incontri/lezione su Arte e Iconografia

Last Updated on Monday, 29 September 2014 11:10
 
Sabato 4 ottobre, ore 15.30 - Su liete note: Bologna e i musicisti PDF Print E-mail
Written by Michela   
Monday, 14 July 2014 00:00
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Molti sono i bolognesi che hanno avuto un ruolo importante nella storia musicale europea: tra i tanti, Giovanni Battista Martini e Ottorino Respighi Molti però sono stati gli stranieri che hanno completato la loro formazione nella nostra città, come Gioacchino Rossini e Wolfgang Amadeus Mozart. Seguiteci in un affascinante viaggio alla scoperta della gloriosa storia musicale cittadina.

Last Updated on Friday, 26 September 2014 09:04
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Domenica 5 ottobre, ore 10.30 - La Certosa di Bologna: un museo a cielo aperto. PDF Print E-mail
Written by Ilaria   
Monday, 14 July 2014 00:00
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Conosciuta dai tutti i bolognesi come luogo di sepoltura dei propri cari, la Certosa di Bologna ha le sue origini alla metà del XIV secolo quando venne fondato, fuori dalle mura cittadine, il monastero certosino di San Gerolamo. Cimitero cittadino a partire dal 1800, la Certosa si è arricchita di importanti e monumentali sepolcri di nobili, bolognesi e non, che ne fanno il principale museo a cielo aperto per quel che riguarda la storia dell’arte bolognese tra Otto e Novecento. Ma non parleremo solo di sepolture: le storie delle persone che riposano nella parte monumentale sono ricche di avventura, passione e, perchè no, ironia. Un’occasione per scoprire insieme uno dei monumenti più interessanti e meno conosciuti della nostra città.

Last Updated on Tuesday, 15 July 2014 10:47
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Sunday 05 October, 2014 @10:30
La Certosa di Bologna: un museo a cielo aperto.

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