Ricetta del mese

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Uno spazio tutto dedicato a voi curiosi del gusto nel quale ogni mese potrete scoprire una ricetta proveniente dalle diverse culture alimentari del passato e da antichi ricettari. Troverete il testo “originale” della ricetta ma anche una sua interpretazione moderna, con dosi e ingredienti sostitutivi a quelli ormai perduti, che vi permetterà di ritrovare per un attimo il fascino di sapori lontani.

Per il mese di Gennaio, vi proponiamo la ricetta di Mastro Martino per la torta bolognese

 

clicca qui per visualizzare tutta la ricetta

 

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Didasco Associazione Culturale
COMUNICAZIONE IMPORTANTE PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 27 March 2013 00:00
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ATTENZIONE!
Tutte le iniziative dell'Associazione Didasco sono rivolte solo ai soci.
Sarà possibile associarsi al momento della visita guidata compilando l'apposito modulo e ricevendo la tessera (da presentare alle visite successive).
La quota associativa è di 10 euro per gli adulti e 5 euro per i bambini e la prima visita guidata ordinaria (quota di partecipazione 8 euro per gli adulti e 4 euro per i bambini) è in omaggio.
Sono confermate le agevolazioni per membri del Touring Club, della Fameja Bulgnèisa e dei Ragazzi di San Cristoforo (sconto del 10% sulle iniziative). 
E' inoltre possibile acquistare un abbonamento per gli adulti di 5 visite guidate al prezzo di 35 euro invece di 40. Le visite dell'abbonamento possono essere usate da più persone (come il City Pass dell'autobus), non hanno scadenza e valgono sia in inverno che in estate.

Clicca qui per scaricare il modulo di iscrizione: stampalo, compilalo e riportalo firmato alla prima visita guidata!

Clicca qui per scaricare il volantino del mese di MAGGIO
Clicca qui per scaricare il volantino del mese di GIUGNO

Last Updated on Thursday, 09 May 2013 07:43
 
Visita guidata alla mostra "Sculture da ridere. Da Adriano Cecioni a Quinto Ghermandi. Tra Ottocento e Novecento, un secolo di caricatura e satira nella scultura italiana" PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 15 May 2013 14:47
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In occasione della mostra "Sculture da ridere. Da Adriano Cecioni a Quinto Ghermandi. Tra Ottocento e Novecento, un secolo di caricatura e satira nella scultura italiana" l'Associazione Didasco organizza tutti i giovedì (esclkuso il mese di agosto) alle ore 17.30 la visita guidata alla mostra.

Il costo della visita guidata è di 5€ a persona. Non è necessaria la prenotazione. Ritrovo alle ore 17.30 davanti a Casa Saraceni, Via Farini 15.

Queste le date:
GIUGNO: 27
LUGLIO: 4, 11, 18, 25
AGOSTO: nessuna visita
SETTEMBRE: 5, 12, 19

Last Updated on Wednesday, 15 May 2013 14:54
 
Sabato 25 maggio, ore 10.30 - visita guidata alla mostra "Scritture al femminile. Voci di donne tra Otto e Novecento nelle carte dell’Archivio di Stato di Bologna" PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 24 April 2013 11:26
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Viene aperta per noi la mostra "Scritture al femminile. Voci di donne tra Otto e Novecento nelle carte dell’Archivio di Stato di Bologna" per riscoprire insieme donne che parlano di donne alle donne (e a gli uomini che vogliono ascoltarle!)
Per vedere l'anteprima della mostra clicca qui

 

Last Updated on Sunday, 28 April 2013 06:11
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Mercoledì 29 maggio, ore 21– Atrocità e scempio: cronaca nera nella Bologna medievale PDF Print E-mail
Written by Michela   
Thursday, 19 August 2010 10:41
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Nella grande città medievale chiusa all’interno delle sue mura, sono stati compiuti omicidi efferati ed intrighi di amore e potere hanno insanguinato le strade della nostra Bologna. La passeggiata rievocherà alcune di questi eventi di cronaca nera.

Last Updated on Wednesday, 24 April 2013 11:34
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Martedì 4 giugno, ore 21.00 - Bologna Arcana: storie di incantesimi e magie PDF Print E-mail
Written by Michela   
Tuesday, 07 May 2013 07:02
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Ci fu un tempo in cui nella nostra città si aggiravano maghi e streghe: in questa passeggiata ci inoltreremo per le vie del centro per ascoltare le loro storie e le loro vicende.

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Mercoledì 5 giugno, ore 20.30 - Ridente Bologna: storie dilettevoli tra satira e commedia - Passeggiata notturna in Certosa PDF Print E-mail
Written by Michela   
Tuesday, 07 May 2013 00:00
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In occasione della mostra "Sculture da ridere. Da Adriano Cecioni a Quinto Ghermandi. Tra Ottocento e Novecento, un secolo di caricatura e satira nella scultura italiana" viene proposto in Certosa un percorso che ripercorre storie curiose e poco note, ironiche e divertenti, riservate ai tanti protagonisti della storia bolognese rappresentati nelle corrosive opere che saranno esposte presso la sede della Fondazione CaRisBo - Casa Saraceni.

Last Updated on Thursday, 09 May 2013 07:22
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Martedì 11 giugno, ore 21 - Donne alla ribalta: plebe e borghesia PDF Print E-mail
Written by Michela   
Tuesday, 07 May 2013 00:00
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Tra le molte bolognesi ammirate in tutta Italia e nel mondo quelle provenienti dagli strati più bassi della società colpiscono per la determinazione nel risollevarsi da situazioni spesso di disagio fino ad ottenere l'ammirazione incondizionata della cittadinanza. Di loro però si è persa oggi la memoria: in questa passeggiata ne riscopriremo insieme le vicende di studiose, artiste e soprattutto donne!

Last Updated on Tuesday, 07 May 2013 07:08
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Giovedì 6 giugno, ore 21.00 - Botte da orbi: risse, zuffe e pestaggi PDF Print E-mail
Written by Michela   
Tuesday, 07 May 2013 07:06
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I nostri concittadini hanno sempre avuto il sangue caldo: prova ne sono le numerose aggressioni e le risse scatenate! Nel corso della passeggiata vi racconteremo gli aneddoti più divertenti dei nostri maneschi antenati.

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Mercoledì 12 giugno, ore 20.30 - Otto e Novecento: cambia il gusto in città - Passeggiata notturna in Certosa PDF Print E-mail
Written by Michela   
Tuesday, 07 May 2013 00:00
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Tra l'Otto e il Novecento Bologna conobbe grandi cambiamenti: dallo Stato della Chiesa al Regno d'Italia, dalla cultura Neoclassica alle correnti moderne. Attraversando le sale e i chiostri della Certosa, ammirando dipinti e sculture, ripercorreremo i grandi cambiamenti che hanno fatto di Bologna una città moderna.

Last Updated on Thursday, 09 May 2013 07:25
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