Ricetta del mese

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Uno spazio tutto dedicato a voi curiosi del gusto nel quale ogni mese potrete scoprire una ricetta proveniente dalle diverse culture alimentari del passato e da antichi ricettari. Troverete il testo “originale” della ricetta ma anche una sua interpretazione moderna, con dosi e ingredienti sostitutivi a quelli ormai perduti, che vi permetterà di ritrovare per un attimo il fascino di sapori lontani.

Per il mese di Gennaio, vi proponiamo la ricetta di Mastro Martino per la torta bolognese

 

clicca qui per visualizzare tutta la ricetta

 

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Didasco Associazione Culturale
COMUNICAZIONE IMPORTANTE PDF Print E-mail
Written by Michela   
Thursday, 27 November 2014 00:00
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ATTENZIONE!
Tutte le iniziative dell'Associazione Didasco sono rivolte solo ai soci.
Sarà possibile associarsi al momento della visita guidata compilando l'apposito modulo e ricevendo la tessera (da presentare alle visite successive).
La quota associativa è di 10€ per gli adulti e 5€ per i bambini e la prima visita guidata ordinaria (quota di partecipazione 10€ per gli adulti e 5€ per i bambini) è in omaggio.
Sono confermate le agevolazioni per membri del Touring Club, della Fameja Bulgnèisa, dei Ragazzi di San Cristoforo, de Il Chiostro dei Celestini - Amici dell'Archivio di Stato di Bologna e degli Amici della Certosa (sconto del 10% sulle iniziative). 
E' inoltre possibile acquistare un abbonamento per gli adulti di 5 visite guidate al prezzo di 40€ invece di 50€. Le visite dell'abbonamento possono essere usate da più persone (come il City Pass dell'autobus), non hanno scadenza e valgono sia in inverno che in estate.

Clicca qui per scaricare il modulo di iscrizione: stampalo, compilalo e riportalo firmato alla prima visita guidata!

Clicca qui per scaricare il volantino del MESE DI MAGGIO

Clicca qui per scaricare il volantino del MESE DI GIUGNO

Clicca qui per scaricare il volantino "DIETRO IL PORTONE: visite esclusive ai palazzi della città"

Last Updated on Monday, 23 May 2016 20:40
 
Mostre 2016 PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 05 August 2015 10:54
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MOSTRE 2016

EDWARD HOPPER

MAGGIO - 19 maggio ore 18.00
MAGGIO - 21 maggio ore 15.20
GIUGNO - 14 giugno ore 18.00 (ultima visita guidata)


PIERO DELLA FRANCESCA - Indagine su un mito
MAGGIO - 29 maggio ore 11.00
GIUGNO - 18 giugno ore 10.30 (ultima visita guidata)

EGITTO – Splendore millenario. Capolavori da Leiden a Bologna
MAGGIO - 22 maggio ore 15.20
GIUGNO - 10 giugno ore 19.00 (ultima visita guidata) - Aperi-egitto ore 18.00

Last Updated on Wednesday, 18 May 2016 10:12
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Martedì 31 maggio, ore 20.30 - Al maggior decoro di questo magnifico stabilimento PDF Print E-mail
Written by Michela   
Monday, 02 May 2016 00:00
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Germano Sibaud e sua moglie accompagneranno i visitatori in un percorso di aneddoti, storie curiose e capolavori d’arte, alla scoperta dei motivi per cui la Certosa fu meta fissa del turista internazionale, tra cui Byron, Dickens, Freud. Con Roberto Martorelli e Ilaria Francia. Costumi d’epoca e comparse dell’Associazione 8cento, letture Manuela Cuscini. A cura di Didasco e Amici della Certosa.

Last Updated on Monday, 02 May 2016 10:49
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Mercoledì 1 giugno, ore 21.00 - Al riparo da pioggia e neve: Bologna e i portici PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 27 April 2016 00:00
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Quando sono nati, perché e soprattutto per quale motivo a Bologna se ne contano ben 37 chilometri? A tutti questi interrogativi cercheremo di dare una risposta durante la passeggiata di questa sera.

Last Updated on Wednesday, 11 May 2016 15:55
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Giovedì 2 giugno, ore 21.00 – Galateo e carnalità: storie appassionate di nobili e contadini PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 27 April 2016 00:00
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Romantici e sentimentali, focosi e appassionati: scopriamo insieme le storie d’amore e il lato più tenero dei bolognesi, ricchi e poveri.

Last Updated on Wednesday, 27 April 2016 13:49
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Martedì 7 giugno, ore 21:00 - Le torri di Bologna: le Torri Nord PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 27 April 2016 00:00
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La Bologna medievale svelata attraverso un percorso dedicato alle sue torri e alle vicende delle famiglie che le abitarono. Scopriremo le torri gentilizie poste a nord di Piazza Maggiore, dalla Torre d'Accursio alla Torre Alberici passando per l'Altabella, Scappi, Prendiparte e molte altre.

Last Updated on Wednesday, 27 April 2016 13:52
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Giovedì 9 giugno, ore 21.00 - Bologna Arcana: storie di incantesimi e magie PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 27 April 2016 00:00
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Arcani misteri e sortilegi: ci fu un tempo in cui il soprannaturale era all'ordine del giorno e nella nostra città si aggiravano "maghi" e "streghe"; in questa passeggiata ci inoltreremo tra le vie del centro per ascoltare le loro storie e le loro vicende.

Last Updated on Wednesday, 27 April 2016 13:54
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Mercoledì 8 giugno, ore 20.30 – Novella ‘900: aneddoti, curiosità e storie poco note di Bologna - Passeggiata notturna in Certosa PDF Print E-mail
Written by Michela   
Monday, 02 May 2016 00:00
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Attraverso i monumenti, i volti delle statue e gli elogi delle epigrafi ripercorreremo storie d’amore, vite insolite ed incredibili eventi, fonte di pettegolezzi infiniti. Dalle virtù magiche di Anna D’Amico alle bravate di Olindo Guerrini, al marito che “suicida” la moglie.

Last Updated on Monday, 02 May 2016 10:52
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Venerdì 10 giugno, ore 18.00 - APERI-EGITTO & MOSTRA - EGITTO. Splendore millenario PDF Print E-mail
Written by Michela   
Monday, 23 May 2016 00:00
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UN INSOLITO VENERDI'
Un’esposizione di fortissimo impatto visivo e scientifico e un’operazione che non ha precedenti nel panorama internazionale: la collezione egiziana del Museo Nazionale di Antichità di Leiden in Olanda e quella di Bologna si uniscono integrandosi in un grande percorso espositivo di circa 1.700 metri quadrati. Dal Periodo Predinastico all’Epoca Romana la mostra ripercorre millenni di storia e arte attraverso oggetti d'uso comune e preziosi manufatti. Per la prima volta lasciano l'Olanda grandi capolavori quali la Stele di Aku, il “maggiordomo della divina offerta”, gli ori di Djehuty, vittorioso Generale di Thutmose III, le statue di Maya, sovrintendente al tesoro reale di Tutankhamon, e Meryt, cantrice di Amon. Infine avremo l’occasione unica e irripetibile di vedere ricongiunti i più importanti rilievi di Horemheb, comandante in capo dell’esercito al tempo di Tutankhamon e poi ultimo sovrano della XVIII dinastia.

In questa occasione, per chi vuole, ci troveremo alle ore 18.00 per rifocillarci con un'abbondante aperitivo (o dovremmo forse definirlo aperi-cena...) prima di trovarci all'ingresso della mostra alle ore 19.00 e fare una scorpacciata di antichità egiziane!

Last Updated on Monday, 23 May 2016 17:54
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