Ricetta del mese

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Uno spazio tutto dedicato a voi curiosi del gusto nel quale ogni mese potrete scoprire una ricetta proveniente dalle diverse culture alimentari del passato e da antichi ricettari. Troverete il testo “originale” della ricetta ma anche una sua interpretazione moderna, con dosi e ingredienti sostitutivi a quelli ormai perduti, che vi permetterà di ritrovare per un attimo il fascino di sapori lontani.

Per il mese di Gennaio, vi proponiamo la ricetta di Mastro Martino per la torta bolognese

 

clicca qui per visualizzare tutta la ricetta

 

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Didasco Associazione Culturale
COMUNICAZIONE IMPORTANTE PDF Print E-mail
Written by Michela   
Thursday, 27 November 2014 00:00
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ATTENZIONE!
Tutte le iniziative dell'Associazione Didasco sono rivolte solo ai soci.
Sarà possibile associarsi al momento della visita guidata compilando l'apposito modulo e ricevendo la tessera (da presentare alle visite successive).
La quota associativa è di 10€ per gli adulti e 5€ per i bambini e la prima visita guidata ordinaria (quota di partecipazione 10€ per gli adulti e 5€ per i bambini) è in omaggio.
Sono confermate le agevolazioni per membri del Touring Club, della Fameja Bulgnèisa, dei Ragazzi di San Cristoforo, de Il Chiostro dei Celestini - Amici dell'Archivio di Stato di Bologna e degli Amici della Certosa (sconto del 10% sulle iniziative). 
E' inoltre possibile acquistare un abbonamento per gli adulti di 5 visite guidate al prezzo di 40€ invece di 50€. Le visite dell'abbonamento possono essere usate da più persone (come il City Pass dell'autobus), non hanno scadenza e valgono sia in inverno che in estate.

Clicca qui per scaricare il modulo di iscrizione: stampalo, compilalo e riportalo firmato alla prima visita guidata!

Clicca qui per scaricare il volantino del mese di FEBBRAIO

Last Updated on Tuesday, 02 February 2016 10:11
 
Mostre 2015 PDF Print E-mail
Written by Michela   
Wednesday, 05 August 2015 10:54
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MOSTRE 2016

BRUEGHEL – Gli artisti delle meraviglie
FEBBRAIO - 12 febbraio ore 18.00, 21 febbraio ore 17.20, 27 febbraio ore 16.00

EGITTO – Splendore millenario. Capolavori da Leiden a Bologna
FEBBRAIO - 13 febbraio ore 16.20, 26 febbraio ore 19.00 (AperiEgitto!)
MARZO - 11 marzo ore 19.00 (AperiEgitto!), 20 marzo ore 15.20

GUIDO RENI E I CARRACCI UN ATTESO RITORNO - Capolavori bolognesi dai Musei Capitolini
FEBBRAIO - 7 febbraio ore 15.30, 28 febbraio ore 10.30
MARZO - 12 marzo ore 16.00

DE CHIRICO A FERRARA. METAFISICA E AVANGUARDIE

FEBBRAIO - 14 febbraio ore 16.15

TRA LA VITA E LA MORTE - Due confraternite bolognesi tra Medioevo e Età Moderna
FEBBRAIO - 21 febbraio ore 10.30

Last Updated on Tuesday, 02 February 2016 10:10
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Mercoledì 10 febbraio, ore 17.30 e ore 20.30 - LEZIONE - Pieter Paul Rubens: il barocco fiammingo PDF Print E-mail
Written by Ilaria   
Tuesday, 26 January 2016 00:00
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Concludiamo il percorso sulla pittura fiamminga con il "meno fiammingo" dei pittori: Pieter Paul Rubens! Fine diplomatico, artista prolifico, intelligente imprenditore della sua bottega e figura di spicco al servizio delle grandi corti, Rubens vive per settant'anni in un'epoca densa di avvenimenti politici e culturali a cavallo tra la fine del '500 e il '600. La sua arte preannuncia il grande barocco europeo, forte della sua importantissima esperienza italiana che lo mette in contatto con la monumentalità della figura umana e i capolavori dei Carracci, di Caravaggio, Michelangelo, Tiziano, Veronese ecc ecc ecc

Last Updated on Monday, 25 January 2016 23:26
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Venerdì 12 febbraio, ore 18.00 - MOSTRA - BRUEGHEL. Gli artisti delle meraviglie PDF Print E-mail
Written by Michela   
Tuesday, 26 January 2016 00:00
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La mostra ripercorrere la storia artistica della stirpe dei Brueghel, la più importante congrega di artisti fiamminghi a cavallo tra il XVI e XVII secolo interpreti dello splendore del Seicento. Pieter Brughel il Vecchio, Pieter Brueghel il Giovane, Jan Brueghel il Vecchio, Jan Brueghel il Giovane diedero avvio ad una rivoluzione realista nella pittura europea che ha influenzato, attraverso lo sguardo degli stessi inventori, i grandi temi della storia dell’arte occidentale.

Last Updated on Monday, 25 January 2016 23:37
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Sabato 13 febbraio, ore 16.20 - MOSTRA - EGITTO. Splendore millenario PDF Print E-mail
Written by Michela   
Tuesday, 26 January 2016 00:00
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Un’esposizione di fortissimo impatto visivo e scientifico e un’operazione che non ha precedenti nel panorama internazionale: la collezione egiziana del Museo Nazionale di Antichità di Leiden in Olanda e quella di Bologna si uniscono integrandosi in un grande percorso espositivo di circa 1.700 metri quadrati. Dal Periodo Predinastico all’Epoca Romana la mostra ripercorre millenni di storia e arte attraverso oggetti d'uso comune e preziosi manufatti. Per la prima volta lasciano l'Olanda grandi capolavori quali la Stele di Aku, il “maggiordomo della divina offerta”; gli ori di Djehuty, vittorioso Generale di Thutmose III, le statue di Maya, sovrintendente al tesoro reale di Tutankhamon, e Meryt, cantrice di Amon. Infine avremo l’occasione unica e irripetibile di vedere ricongiunti i più importanti rilievi di Horemheb, comandante in capo dell’esercito al tempo di Tutankhamon e poi ultimo sovrano della XVIII dinastia.

Last Updated on Monday, 25 January 2016 23:43
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Domenica 14 febbraio, ore 10.30 – Una “Gloriosa Gara”: l'Oratorio di San Colombano PDF Print E-mail
Written by Ilaria   
Tuesday, 26 January 2016 00:00
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Un vero gioiello San Colombano, un complesso costituito da una serie di edifici che si sono aggregati nei secoli a partire dal nucleo più antico al 610 circa. All'interno della chiesa sono stati rinvenuti affreschi del XV secolo di Francesco Cacciaguerra ed uno attribuito a Marco Zoppo mentre, nel corso del restauro, è stata rinvenuta la cripta romana e un rarissimo dipinto murale duecentesco del Cristo in Croce con figure dolenti. Accanto alla chiesa, intorno ad un’immagine della Vergine di Lippo di Dalmasio, si trova lo splendido Oratorio di Santa Maria dell'Orazione affrescato da Lionello Spada, Lorenzo Garbieri, Lucio Massari, Antonio e Paolo Carracci. Ma è al piano di sopra il vero capolavoro: il famoso Oratorio di San Colombano con Storie della Passione e al Trionfo di Cristo affrescate "a gara", dice il nostro Malvasia, dalla scuola carraccesca: Francesco Albani, Domenichino, Massari, Garbieri, Cavedoni, Brizio e anche Guido Reni: un trionfo della migliore pittura bolognese!

Last Updated on Tuesday, 26 January 2016 00:11
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Mercoledì 17 febbraio, ore 17.30 e ore 20.30 - LEZIONE - Annibale Carracci a Roma PDF Print E-mail
Written by Ilaria   
Tuesday, 26 January 2016 00:00
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In occasione della mostra "Guido Reni e i Carracci. Un atteso ritorno. Capolavori bolognesi dai Musei Capitolini" vogliamo approfondire le vicende e il percorso artistico dei "nostri" pittori fuori da Bologna. Molti partirono per la città eterna, per qualche mese, anni o fino alla morte, come nel caso di Annibale Carracci. E proprio da Annibale, l'ingegno più fecondo e vivo della famiglia, vogliamo cominciare. Nel 1595, chiamato dal cardinal Odoardo Farnese, si recò a Roma per decorare con scene mitologiche la galleria di palazzo Farnese. A contatto con l'opera di Raffaello e l'arte antica, Annibale elaborò le grandi composizioni con semplicità classica e libertà inventiva, perseguendo un'armoniosa sintesi tra mondo naturale empirico e tradizione classica. Dipinse in questo periodo quadri severi, concentrati, grandiosi, anche per la famiglia Cerasi, per gli Aldobrandini e le grandi famiglie romane.

Last Updated on Tuesday, 26 January 2016 03:05
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Domenica 14 febbraio - FERRARA - MOSTRA - DE CHIRICO a Ferrara. Metafisica e avanguardie PDF Print E-mail
Written by Ilaria   
Tuesday, 26 January 2016 00:00
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"La pittura di De Chirico è una nuova visione, nella quale lo spettatore ritrova il suo isolamento e intende il silenzio del mondo" (René Magritte)
"Iper originale", secondo Salvador Dalí, commovente fino alle lacrime nelle parole di René Magritte: la pittura di Giorgio de Chirico ha conquistato alcuni tra i più grandi artisti surrealisti e ha esercitato uno straordinario ascendente sull’arte del Novecento. In occasione del centenario dell’arrivo di de Chirico a Ferrara (1915) Palazzo dei Diamanti celebra il geniale inventore della pittura metafisica. L'esperienza estense sarà il momento di un cambiamento radicale: piazze fuori dal tempo, stanze segrete dalle prospettive vertiginose, oggetti enigmatici, manichini e personaggi muti e senza volto popoleranno le sue tele.  Dialogano con le opere ferraresi di de Chirico le composizioni "metafisiche" di Carlo Carrà, Giorgio Morandi e Filippo de Pisis e alcuni dei capolavori dei grandi artisti delle avanguardie europee affascinati dalla sua capacità di mostrare nelle tele il mistero impenetrabile delle cose.

Last Updated on Monday, 25 January 2016 23:54
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Venerdì 19 febbraio, ore 17.30 - Dietro il portone: Palazzo Malvezzi dè Medici (oggi Provincia di Bologna) PDF Print E-mail
Written by Michela   
Tuesday, 26 January 2016 00:00
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ESCLUSIVO!! Seguiteci all'interno del "Palazzo dal portico buio", straordinariamente aperto per noi, per ammirare il maestoso scalone settecentesco disegnato dai Bibiena e la splendida decorazione delle sale del piano nobile pensata dallo scenografo Francesco Cocchi alla metà dell'800, le stesse sale che ospitarono uno dei salotti letterari più cólti e raffinati della città, quello della contessa Teresa, ospite illuminata, tra gli altri, di Vincenzo Monti e Giacomo Leopardi.
Per informazioni sul palazzo clicca qui

Last Updated on Tuesday, 26 January 2016 03:12
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Wednesday 10 February, 2016 @17:30
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BRUEGHEL. Gli artisti delle meraviglie
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Sunday 14 February, 2016 @10:30
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Sunday 14 February, 2016 @16:15
DE CHIRICO a Ferrara. Metafisica e avanguardie
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Annibale Carracci a Roma
Saturday 20 February, 2016 @15:30
Alle origini della fede: la chiesa dei SS. Vitale e Agricola in Arena

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